そば、𠮷兆だし、伊勢海苔詰め合わせAssortment of Soba Boodles, Kitcho broth.isenori
国産そば粉で丁寧に仕立てたそばに、東京𠮷兆が乾麺の特性を見極めて整えた特製だしを合わせ、伊勢海苔の深い香りを添えました。
だしの柔らかな旨味と海苔の豊かな風味がそばの滋味を引き立て、料亭の一品のような奥行きある味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
※写真はイメージです。
※本品製造工場では、やまいもを含む製品を生産しています。
※製造所：株式会社北舘製麺
Soba carefully prepared with domestically sourced buckwheat flour is paired with Tokyo Kitcho’s special dashi, refined with a deep understanding of dried noodles, and complemented by the rich aroma of Ise nori.
The broth’s smooth, gentle umami and the seaweed’s full, fragrant character enhance the soba’s natural depth, allowing you to enjoy a dish with the elegance and complexity of ryotei cuisine in the comfort of your home.
*The photo is a sample image.
*The factory that manufactures these products also manufacture products that use yam as its ingredients.
*Manufactured by KITADATE Co., Ltd.
| 内容 Content | だし1本、そば：5パック、伊勢海苔（8切40枚、刻み海苔） Two bottles and five packets of soba noodles |
| 重さ Weight | 1000g 1000g |
| 梱包サイズ Size | 縦20.5�僉濂�22�僉濆發�7.5�� Vertical 20.5�� × horizontal 22�� × height 7.5�� |
| アレルギー Allergy Information |
そば：そば・小麦
𠮷兆だし：小麦・大豆 Soba:Soba,wheat Kitcho broth: wheat and soy beans |
| 消味期限 Expiration Date | 発送日より150日 150 days from dispatch date |
| 保存方法 Preservation Method |
高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は10℃以下で保存してください。 Store at room temperature, avoiding heat and humidity. Store at under 10℃ after opening |
| 配送 Delivery |
通常便 ※なお、冷蔵品と同時にご購入の際は冷蔵便に 同梱してお送りいたします。 Regular package delivery. Will be delivered refrigerated when ordered with a refrigerated product |
- ＜干しそば＞ ＜Dried soba＞
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■名称：干しそば
■内容総量：500g（100g×5）
■原材料：そば粉、そば（国産）、小麦粉、小麦蛋白、食塩
■栄養成分表示：1食分（100g）当たり、熱量350kcal、たんぱく質14.7g、脂質2.9g、炭水化物66.2g、食塩相当量1.6g
※この表示値は目安です ■Product name: Dried soba
■Package: 500g（100g×5）
■Ingredients: soba flour, soba (domestic), wheat flour, wheat protein, salt
■Nutrition information: (100grams/bundle) 350kcal, protein 14.7g, fats 2.9g, carbohydrates 66.2g, sodium (salt equivalent) 1.6g - ＜めんつゆ＞ ＜noodle dipping sauce＞
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■内容量：290ml
原材料：だし（かつお本節、昆布）（国内製造）、濃口醤油、みりん/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）
■栄養成分表示(100gあたり)：熱量88kcal、たんぱく質2.6g、脂質0.0g、炭水化物14.9g、食塩相当量4.2g
※この表示値は目安です ■Package:290ml
■Ingredients: bonito flakes (domestic), kelp (domestic), thick soy sauce, sweet sake/seasoning (amino acids, etc.) (ingredients include wheat and soy)
■Nutrition information (per 100 grams): 88kcal, protein 2.6g, fats 0.0g, carbohydrates 14.9g, sodium (salt equivalent) 4.2g - ＜伊勢海苔＞ ＜Ise nori＞
- ■名称：伊勢海苔
■内容総量：20g
■原材料：乾海苔（伊勢湾産）
■栄養成分表示：1枚（3g）当たり、熱量5.6kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0.04g
※数値は五訂増補日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です ■Product name: Chopped seaweed
■Package: 20g
■Ingredients: dried seaweed (from Ise Bay)
■Nutrition information:(per 3grams): 5.6kcal, protein 1.2g, fats 0.1g, carbohydrates 1.3g, sodium (salt equivalent) 0.04g -
■名称：きざみのり
■内容総量：20g
■原材料：乾海苔（伊勢湾産）
■栄養成分表示：1枚（3g）当たり、熱量5.6kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量0.04g
※数値は五訂増補日本食品標準成分表を用いて計算した、推定値です ■Product name: Ise seaweed
■Package: 20g
■Ingredients: dried seaweed (from Ise Bay)
■Nutrition information:(per 3grams): 5.6kcal, protein 1.2g, fats 0.1g, carbohydrates 1.3g, sodium (salt equivalent) 0.04g
Best before (when unsealed): See bottom of bottle Refrigerate after opening, and consume as soon as possible, as food coloring, sweeteners, and preservatives are derived from Tamari soy sauce.
*The content of the English pages are for reference purposes only; the Japanese pages should be referenced for disclosure of information as stipulated by Japanese law.
協力ご生産者様
ただ、うまいそばを。 北舘製麺は岩手県の八幡平市にあります。八幡平は、山に囲まれた土地で空が高く、空気は澄んで、冬は雪で真っ白になります。 独自のそば文化をもつこの土地で家族3代にわたってそばづくりを営み、 70年を超えました。 安心して食べられるそば作りを目指し、契約農場でそば栽培をしています。 春から夏にかけて種を蒔くと、40日できれいな花が咲きます。秋に収穫したそばの実で 冬からは一心にそばをつくります。 食べてくださったお客さまからいただく「おいしい」のひとことが何よりの励みです。
- 岩手県八幡平市叺田176-1
0195-72-2748 - https://www.kitadate.co.jp/