おせち料理 - 東京𠮷兆本店オンラインストア

おせちは古来より
日本の伝統行事のひとつとして
大切に受け継がれてきました。
創業以来手作りにこだわり、
紡がれし技を惜しみなく注ぎ、
皆様の新年を寿ぎ
心を込めてお作りいたします。 Osechi has been passed down the generations from the old ages as one of Japan’s traditional events.
We have been adamant about Osechi being hand-made ever since the foundation of our restaurant,
and we will prepare the meals using all of the inherited techniques to
wish our customers the best for their New Year.

一、二段重は瞬間冷凍を用い
冷凍便で全国の皆様へ、
三段重は冷蔵便にて東京23区内
限定でお届けいたします。 The single and double layer boxes can be delivered nationwide in a flash-frozen state,
and the triple layer box can be delivered to the 23 ward of Tokyo only, refrigerated.

輪島塗の特別な重箱に
3代目が自ら盛り込む壮麗な逸品。 The third-generation owner himself will hand-plate the cuisine in Wajima lacquerware boxes.

4～5人前　祝箸：5膳
サイズ：縦19.8cm×横19.8cm×高さ6.4cm For parties of 4-5; comes with complimentary festive chopsticks (5 sets) Size: 19.8cm width × 19.8cm depth × 6.4cm height

※商品の品質上、東京23区内限定のお届けになります。
（12月31日のみ）

*delivery within 23 wards of Tokyo (only on Dec. 31st)

※写真はイメージです。 *The photo is a sample image.

おしながき Menu

一の重： First box：

丹波黒豆ゼリー寄せ、鮟肝ゼリー寄せ、車海老旨煮、厚焼寿玉子、黒毛和牛ヒレ西京味噌漬け金紙包、マナガツオ西京味噌漬、からすみ金箔、いくら酒粕漬けたたき芋、真鯛胡麻焼き、お多福豆ゼリー寄せ jellied Tamba black beans, jellied monkfish liver, boiled tiger prawns, Japanese omelet, filet mignon of black wagyu marinated in Saikyo miso with gold foil, pomfret marinated in Saikyo miso, dried mullet roe with gold foil, salmon roe marinated in sake lees with battered yam, red sea bream broiled with sesame, jellied fava beans
二の重： Second box：

松風焼き、焼かまぼこ、鰻八幡巻き、サーモン西京味噌漬、蓮根いとこ煮、寒筍炊き、玉こんにゃく炊き、子持ち鮎昆布巻き、イカ黄味焼き、くわい炊き、田作り、梅人参、茹で絹さや poppy seed grill, grilled fish cake, grilled eel with burdock, salmon marinated in Saikyo miso, cooked lotus root and red beans, cooked bamboo shoots, cooked konjac balls, sweetfish with roe wrapped in kombu, grilled squid with egg yolk, cooked arrowhead, cooked Japanese anchovies, plum flower carrots, cooked snow peas
三の重： Third box：

真鯛酢漬け、サゴシ酢漬け、帆立貝柱ウニ寄せ、蓬が島、数の子醤油漬、ズワイガニ蓮根巻き、小鯛酢漬け、アワビやわらか煮、アワビ肝煮、スモークサーモン菊花かぶら巻き、はじかみ生姜、千代呂木酢漬け、味付き胡瓜、酢漬け梅人参大根、酢漬け昆布 marinated red sea bream, marinated mackerel, scallops with sea urchin, kombu rolls with fish cake and vegetables, herring roe marinated in soy sauce, snow crab ant lotus root roll, marinated small sea bream, cooked abalone, cooked abalone liver, smoked salmon and chrysanthemum turnip rolls, leaf ginger, marinated chorogi, flavored cucumbers, marinated carrots and radish, marinated kombu

三段重をみる View triple-layer box

東京𠮷兆の代名詞とも言える口取り重と
生寿し
(きずし)重の
盛り合わせをお楽しみください。 Enjoy Toko Kitcho’s signature assortment of the appetizer box and the marinated sushi box.

4～5人前　祝箸：5膳
サイズ：直径21cm×6cm For parties of 4-5; comes with complimentary festive chopsticks (5 sets) Size: 21cm diameter × 6cm

※写真はイメージです。 *The photo is a sample image.

おしながき Menu

一の重： First box：

黒毛和牛ヒレ西京味噌漬け、からすみ金箔、厚焼寿玉子、松風焼き、車海老旨煮、焼かまぼこ、鰻八幡巻き、丹波黒豆ゼリー寄せ金粉、鮟肝煮こごり銀紙包、お多福豆ゼリー寄せ、イカ黄味焼き、子持ち鮎昆布巻き、寒筍炊き、くわい炊き、サーモン西京味噌漬け、マナガツオ西京味噌漬け filet mignon of black wagyu marinated in Saikyo miso, dried mullet roe with gold foil, Japanese omelet, poppy seed grill, boiled tiger prawns, grilled fish cake, grilled eel with burdock, jellied Tamba black beans, silver thread rolls of jellied monkfish liver, jellied fava beans, grilled squid with egg yolk, sweetfish with roe wrapped in kombu, cooked bamboo shoots, cooked arrowhead, salmon marinated in Saikyo miso, pomfret marinated in Saikyo miso
二の重： Second box：

真鯛酢漬け、サゴシ酢漬け、スモークサーモン菊花かぶら巻き、蓬が島、小鯛酢漬け、数の子醤油漬け、帆立貝柱ウニ寄せ、アワビやわらか煮、アワビ肝、酢漬け昆布 marinated red sea bream, marinated mackerel, smoked salmon and chrysanthemum turnip rolls, kombu rolls with fish cake and vegetables, marinated small sea bream, herring roe marinated in soy sauce, scallops with sea urchin, cooked abalone, cooked abalone liver, marinated kombu

二段重をみる View double layer box

1段重限定の瓶詰と日本酒がついた、
約30種類の品々を
彩り豊かにお届けいたします。 The single layer box consists of approximately 30 colorful items, and comes with a set of bottled delicacies limited to the single layer box as well as bottles of Japanese sake.

2～3人前　祝箸：3膳
サイズ：直径20cm×高さ4.7cm The single layer box consists of approximately 30 colorful items, and comes with a set of bottled delicacies limited to the single layer box as well as bottles of Japanese sake.

※器は商品には含まれません。

*plates not included in product. *Consumption of alcohol is illegal for those under the age of 20

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※写真はイメージです。 *The photo is a sample image.

おしながき Menu

重箱：

真鯛酢漬け、サゴシ酢漬け、スモークサーモン菊花かぶら巻き、蓬が島、帆立貝柱ウニ寄せ、アワビやわらか煮、アワビ肝、酢漬け昆布、黒毛和牛ヒレ西京味噌漬け、からすみ金箔、厚焼寿玉子、松風焼き、車海老旨煮、寒筍炊き、子持ち鮎昆布巻き、鮟肝煮こごり銀紙包、鰻八幡巻き、サーモン西京味噌漬け、マナガツオ西京味噌漬け Marinated red sea bream, marinated mackerel, smoked salmon and chrysanthemum turnip rolls, kombu rolls with fish cake and vegetables, scallops with sea urchin, cooked abalone, cooked abalone liver, marinated kombu, filet mignon of black wagyu marinated in Saikyo miso, dried mullet roe with gold foil, Japanese omelet, poppy seed grill, boiled tiger prawns, cooked bamboo shoots, sweetfish with roe wrapped in kombu, silver thread rolls of jellied monkfish liver, grilled eel with burdock, salmon marinated in Saikyo miso, pomfret marinated in Saikyo miso
日本酒：＜Japanese sake＞

toyobijin yuki 180ml×2本 toyobijin yuki 180ml x 2
瓶詰め：＜Bottled delicacies＞

栗きんとん、ブランデー黒豆、数の子 chestnut paste, black beans in brandy, herring roe

一段重をみる View single layer box 一段重のご購入は、
日本酒専用「東兆オンラインストア」でのご注文になります。 The single layer box can be purchased from the
Japanese sake website “Tocho Online Store”.

冷凍品なのでお好きなタイミングで
お召し上がり頂けます。（三段重は除く）
※1月1日～1月31日の中で日付を指定
頂き（一部1月1日に
お届け出来ない地域がございます）、
賞味期限は発送日より30日です。 They can be enjoyed at the time of your choice as they come frozen (except the triple layer box). *Please select the day off delivery between January 1 and 31; the expiration date is 30 days from the shipment date.
旬の食材を盛り込んだ後、
すぐに瞬間冷凍するのでおいしさと
鮮度を逃がしません。
（三段重は除く） In-season ingredients are cooked and flash-frozen immediately in order to capture the flavor and freshness (except the triple layer box)
お召し上がり頂く24時間前を目安に冷蔵庫に移して解凍してください。（三段重は除く）二段重は1段ずつ離して入れておくと均等に解凍できます。 Defrost by taking the boxes from the freezer and placing them in the refrigerator 24 hours prior (except the triple layer box). For the double layer box, separate the boxes for even defrosting.

お客様御所有の重箱をお預かりして
盛り込ませて頂きます。
ご予算等詳細はお問い合わせください。 We can accommodate the use of
boxes
that you own;
please inquire about
prices and other details.

すべてのおせち料理をみる View all Osechi boxes

◯内容変更について ◯About changes in the menu: • おせち料理の内容は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。 • The content of Osechi boxes may be altered without notice.
◯配達日時について ◯Delivery dates and times: • 地域によってはご希望の日時に
お届けできない場合があります。 • We may not be able to accommodate your requested date/time depending on your location.
◯キャンセルについて ◯Cancellations: • ご注文後のキャンセル、
変更は基本的にはできません。 • Orders cannot be changed or cancelled after orders have been placed.
◯賞味期限について（三段重は除く） ◯Expiration dates (except the triple layer box): • 発送日から30日です。
解凍後はなるべく早くお召し上がり頂き、
商品の品質上再冷凍はできません。 • Expiration dates are 30 days from shipment. Please enjoy the meals promptly after defrosting; the meals cannot be refrozen from a quality perspective.

おしながき Menu

一の重： First box：

二の重： Second box：

三の重： Third box：

おしながき Menu

一の重： First box：

二の重： Second box：

おしながき Menu

重箱：

日本酒： ＜Japanese sake＞

瓶詰め： ＜Bottled delicacies＞

日本酒：＜Japanese sake＞

瓶詰め：＜Bottled delicacies＞