八丁味噌煮込みハンバーグHamburger Steak Stewed in Hatcho Miso
東京𠮷兆で使用している国産黒毛和牛と豚肉を粗びきにミンチし、1つ1つ丁寧に作りあげた特製ハンバーグです。スチームコンベクションオーブンで一度蒸しあげてから八丁味噌のソースで焚く事で、余分な脂が落ちさっぱりした味わいが特徴です。
電子レンジ対応袋にてお届けしますので、袋のままお皿に乗せ温められます。
※温めの目安：600wでおよそ7分（温め方の詳細は袋及び内容表示シールに記載されています）
※写真はイメージです。
These are carefully prepared hamburger steaks, utilizing roughly minced domestic Japanese Black Wagyu beef and pork. They are steamed in a convection oven and then cooked in Hatcho miso sauce to eliminate excess fat. They are delivered in microwave-ready packaging, so they can be heated on a plate, without the need to remove the packaging.
*heat for 7 minutes at 600W (detailed directions on heating are printed on the packaging).
*The photo is a sample image.
| 内容 Content | 4パック 4p |
| 重さ Weight | 950g 950g |
| 梱包サイズ Size | 縦15㎝×横21.5㎝×高さ8.5㎝ Vertical 15㎝ × horizontal 21.5㎝ × height 8.5㎝ |
| アレルギー Allergy Information | 卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉 egg, milk components, wheat, soy, pork, and beef |
| 消味期限 Expiration Date | 発送日より30日 30 days from dispatch date |
| 保存方法 Preservation Method | -18℃以下冷凍 Store frozen, under -18℃ |
| 配送 Delivery | 冷凍便 Delivered frozen |
- ＜八丁味噌煮込みハンバーグ＞ ＜Hamburger Steak Stewed in Hatcho Miso＞
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■固形量：150g
■内容総量：185g
■原材料：和牛肉（国産）、三元豚ロース肉（宮城県産）、玉ねぎ、卵、八丁味噌（米、大豆（遺伝子組換えでない））、みりん、酒、パン粉、片栗粉、食塩、砂糖、食用油脂、イースト/調理料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、ビタミンC、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉を含む）
■栄養成分表示：1食分（100g）当たり、熱量194kcal、たんぱく質12.7g、脂質11.9g、炭水化物9.0g、食塩相当量1.1g
※この表示値は目安です ■Drained weight: 150g
■Package: 185g
■Ingredients: *Domestic Wagyu beef, Sangenton pork loin (Miyagi Prefecture), onions, eggs, Hatcho miso (rice, soy (not genetically modified)), sweet rice wine, sake, bread crumbs, starch, salt, sugar, edible oil, yeast/flavoring (amino acids, etc.), pH adjusters, emulsifiers, vitamin C (ingredients include egg, milk components, wheat, soy, pork, and beef)
■Nutrition information (per 100 grams): 194kcal, protein 12.7g, fats 11.9g, carbohydrates 9.0g, sodium (salt equivalent) 1.1g