ごろごろマグロのネギ油漬けChunky tuna marinated in leek oil
「東京𠮷兆のマグロの瓶詰を食べてみたい」という声を頂き商品化しました。
市販されているツナの瓶詰の多くはビンナガマグロやキハダマグロですが、
東京吉兆ではメバチマグロを使用しています。
マグロの味わいと食感を最大限お楽しみ頂けるよう、一切れ一切れ職人が切り分け、
自家製ネギ油に漬け一気に蒸し上げました。アクセントに実山椒と国産刻み昆布を入れた
この一品はご飯のお供だけではなく、うどん等の麺類、冷奴に和えても美味しく頂けます。
※写真はイメージです。
We created this product in response to customers wanting to try bottled tuna made by Tokyo Kitcho. Most bottled tuna products in the market use albacore tuna or yellowfin tuna, but at Tokyo Kitcho we use big eye tuna. Our chefs carefully cut each slice to maximize the taste and texture of the tuna, marinate them in house-made leek oil,
and steam them quickly. Accentuated with whole Japanese peppers and domestic shredded kelp, this dish goes well not only with rice but also with noodles such as udon noodles or tofu.
*The photo is a sample image.
| 内容 Content | 1本 1 jar |
| 重さ Weight | 400g 400g |
| 梱包サイズ Size |
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Vertical 7�� × horizontal 7�� × height 9�� |
| アレルギー Allergy Information | 小麦・大豆 Ingredients include wheat and soy beans |
| 消味期限 Expiration Date | 発送日より30日 30 days from dispatch date |
| 保存方法 Preservation Method |
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 開封後は10℃以下で保存してください。 Store at room temperature, avoiding heat and humidity |
| 配送 Delivery |
通常便 ※なお、冷蔵品と同時にご購入の際は冷蔵便に 同梱してお送りいたします。 Regular package delivery. Will be delivered refrigerated when ordered with a refrigerated product |
- ＜ごろごろマグロのネギ油漬け＞ ＜Chunky tuna marinated in leek oil＞
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■内容量：140g
■原材料：メバチマグロ、昆布（国産）、実山椒、醤油、砂糖、食塩、植物性油脂、ネギ、生姜、（一部に小麦・大豆を含む）
■栄養成分表示(1個140gあたり)：熱量415kcal、たんぱく質27.9g、脂質32.5g、炭水化物2.7g、食塩相当量1.5g
※この表示値は目安です ■Package:140g
■Ingredients Big eye tuna, kelp(domestic), whole Japanese peppers, soy sauce, sugar, salt, vegetable oils and fats, leek, ginger, (ingredients include wheat and soy beans)
■Nutrition information (per unit (140g)), 415kcal, protein 27.9g, fats 32.5g, carbohydrates 2.7g, sodium (salt equivalent) 1.5g
*The content of the English pages are for reference purposes only; the Japanese pages should be referenced for disclosure of information as stipulated by Japanese law.
協力ご生産者様
当社は生本鮪（近海物）を主体に販売しております。 又、冷凍本鮪を扱っております。お客様のご注文により、インド鮪等も承っております。 単価につきましては、本鮪の場合、気象状況により入荷量及び、相場の変動がありますで、当社までお問い合わせください。お客様のご要望に添えるよう、品質、鮮度などを吟味して最高のマグロをご用意いたします。
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